厂商 :湖南长沙食为天小吃培训
湖南 长沙- 主营产品:
- 麻辣香锅技术培训
- 鸭霸王酱板鸭培训
- 长沙小吃培训
联系电话 :15084959416
商品详细描述
长沙食为天小吃火锅高级管理班
1、包括以上两个班(重庆火锅强化班、菜品腌发管理班)全部内容
2、讲解清油火锅的独特制作方法,如何制作清油火锅锅底及菜品制作。
3、学习菜品的刀功、刀法、保存、成菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺,各种香料的特性用法用途,干货的特殊发制方法,以及老油过期的处理等。4、学习店面的选址、厨房管理、岗位设置和经营技巧等。
食为天神厨师傅向你推荐特色风味小吃项目:
现在学特色小吃14项小吃1200元(烧烤、麻辣烫、油炸系列、酸辣粉、凉菜、泡菜、砂煲粉、无骨鸡柳、龙虾、长沙臭豆腐、凉面、铁板天师豆腐、卤菜、唆螺)。另赠送鸳鸯火锅技术或麻辣汤锅技术。
现在学5项特色菜1000元:村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、姜辣蛇、金牌猪手、绝味鱼头王、口味虾、龙凤吉祥、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣蟹、香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、臭豆腐,并加送口味菜一份。
食为天小吃车特价:
三功能:烧烤,麻辣烫,铁板烧 2480元(14项套餐免费学)
四功能:烧烤,麻辣烫,铁板烧,油炸2800元(14项套餐和鸭霸王技术免费学)
长沙市雨花区食为天特色小吃培训
联系人:曾小姐
培训热线:15084959416
QQ:1094732342
Email:meix.123@163.com
网址:http://hamei1688.51.com
地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面鼎丰前程A栋2单元1011房
乘车路线:坐7路,140路,152路,702路,802路车到湖南女子大学后门下车,对面就是鼎丰前程
1、包括以上两个班(重庆火锅强化班、菜品腌发管理班)全部内容
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长沙市雨花区食为天特色小吃培训
联系人:曾小姐
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Email:meix.123@163.com
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地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面鼎丰前程A栋2单元1011房
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