厂商 :山东长川软件有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 餐饮软件
- 餐饮管理软件
- 酒店软件
供应海鲜餐饮软件,酒楼收银系统,餐饮软件,酒店收银系统,快餐连锁系统
1.建立连锁餐饮企业规范化作业流程,打造标准化经营体系
A、 门店开单出菜流程:
连锁门店采用触摸屏POS机或无线点菜收银,使得点菜落单的工作更快捷更准确,服务员不用再牢记菜品编号,减少了点菜出错的机率。出品部打印机自动出单,使服务员不用再穿梭于用餐区及各个出品部,既提高了效率,又杜绝了舞弊。
B、店长对帐流程:
每日交结班、抽大钞、退菜与打折管理、班结报表,清机帐单等,电脑对帐稽核流程让账目清晰、责任明确,让店长从以往的繁锁帐务核对中解脱出来,提升服务质量。
C、 菜品标准配方管理流程:
系统通过总部统一进行菜品原料标准配方的管理,控制菜品合理的原料配比,实现菜品制作的标准化。总部可依标准对各门店的出餐进行稽核,准确把握各门店的原料消耗与实时库存情况。
D、菜品编排流程:
通过各门店菜品的销售数量,种类分析和比较,帮助各门店组合最佳的菜谱及定价,帮助门店有针对性的制定销售计划和菜品编排,创造更大利润。
E、门店进货数量控制流程:
通过菜品销售千次成功率的分析进行门店进货控制,让门店进货不再凭经验,而是依靠经营数据和科学分析进货,对商品保持最佳库存,减少资金积压及原料损耗,达到提高销售额和控制成本的双重目的。
F、 门店在线要货流程:
门店通过在线填写要货单,向总部及时下达请配指令。总部对各分店的要货需求进行统一的合理化调配和及时反馈,大大减少了门店、总部、仓库、物流等的中间环节,提高营运效率和准确性。
《好食好客餐饮软件》是山东长川软件有限公司结合20000家成功案例的基础上研发的专业餐饮管理软件,此餐饮软件可以结合触摸屏、点菜宝或者IPAD点菜使用。产品系列有:餐饮软件、酒店软件、无线点菜系统、ipad点菜系统、餐饮集团连锁系统、快餐软件、快餐连锁软件、火锅软件以及茶楼软件。