羊肉烩面兰州拉面

河南羊肉烩面培训 兰州牛肉拉面技术传授 专业面点培训学校

想要拥有更多的财富，就必须让自己的创业项目赋有创意与商机。创业开家特色面馆是一个非常不错的选择，可以让你赚取更多的财富。而在面馆这个项目中，你还能挖掘出更多的创业商机吗？比如白天卖面，晚上做夜市，卖个烧烤搭配凉菜，一举两得。

悠悠香小吃培训学校（http://www.hqyyx.com）传授正宗河南羊汤烩面，兰州清真牛肉拉面，岐山臊子面，陕西油泼面，安徽牛肉板面等技术，想开面馆学面点的学员抓紧时间报名学习了，现在同时学两种就能送您一种烧烤，味道正宗，惊喜更多！

来到河南，在大街小巷，你都可以看到烩面馆，因为烩面是河南的特色美食之一，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

悠悠香烩面的面是用优质精白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。

汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

悠悠香羊肉烩面营养：小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。粉丝：粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

悠悠香羊汤烩面采用秘制的传统配方，独家发明的奇特工艺，滋补的秘制汤料，都是悠悠香羊汤烩面的特色。味道独特、健康营养、老少皆宜的悠悠香羊肉烩面，早已征服了所有消费者，无论你口味多刁钻，都可以在这里得到满足。拥有如此多的拥护者和铁杆粉丝，也保证了悠悠香面点项目的前景是远大的。

选择悠悠香羊肉烩面，将传统复杂的经营模式转变成简单易做的经营模式，无需专业的厨师，学校提供开业前培训工作，全程指导开业让您的店面开的轻轻松松！坐等盈利即可！

悠悠香面点是低风险、低投入、高回报的项目，您可广泛在街道、繁华区、商场、超市、集贸市场、菜场、居民小区、夜市等地方开店经营，四季皆受欢迎，天天有热卖，多种小吃经营能够满足不同客户的需求，小本加盟让您无需担心风险。

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