厂商 :商丘市自家人小吃培训中心
河南 商丘- 主营产品:
- 美味小吃/干锅系列
- 盖浇饭系列
- 上海炸鸡汉堡
商丘哪里有培训烧烤的,烤面筋从制作工艺、调料的配制,我们老师全部细心亲自教授。烤面筋并不难,关键是掌握其中的技巧。首先烤面筋原料要选好,必须用专用烤面筋粉经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐吧、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕,再刷上精心熬制的香辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。整个烤制过程火候、时间长短一定把握好,火候大会导致色泽暗,时间短了味道会不够浓,总之要把握好一个良好的尺度。一般都可以做到地道的味道。好东西人人爱吃,所以烤面筋市场广阔,且早已成熟,年轻男人女人都喜欢吃,尤其城市中白领一族的最爱。但是很多地方吃不到现在还吃不到烤面筋,弥补这一空缺便是巨大商机。
烧烤系列:
1:烤羊肉串 2:烤鲜鱼 3:烤羊内腰 4:烤羊外腰 5:烤羊排 6:烤羊鞭 7:烤鸡翅 8:烤大虾 9:烤鲜鲜鱼丸 10:烤蟹棒 11:五味酱 12:蒜茸酱 13:麻辣酱 14:草莓酱 15:苹果酱16:疯狂烤翅17:烤臭豆腐 18:特色烤面筋培训
其它培训项目:
1:九州香排骨 2:罗锅香酱肉 3:红焖羊肉(新乡一绝) 4:潮州卤肉 5:五香猪蹄 6:麻辣鸡爪 7:麻辣鸡头 8:德州扒鸡 9:兰州拉面 10:河南烩面 11:泡椒凤爪 12:重庆滋补火锅 13:南京鸭血粉丝 14:土家族酱香饼 15:西安烤面筋全套 16:酸菜鱼17:水煮鱼18 :千里香馄饨 19:五香酱牛肉 20:九九鸭脖 21:骨里香烧鸡 22:疯狂馋嘴鸭 23:单县羊肉汤 24:干锅香辣虾 25 :一绝炒鸡 26:香锅红油鸭 27: 红油野兔火锅 28:奇香狗肉火锅29:麻辣香锅 30:牛肉饺子31:正宗臭豆腐全套技术培训 32:大盘鸡全套培训 33:早餐早点系列 34:特色小吃系列 35:蜀王砂锅班 36:盖浇饭系列 37:烧烤系列 38:油炸冷饮班 39:面食培训班。烧烤培训首选自家人,包教包会包吃住