维生素B2 核黄素

厂商 ：浙江巴仕曼生物科技有限公司商务部

浙江 嘉兴市
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  • 维生素系列
  • 天然色素系列
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商品详细描述

维生素B2.核黄素；性状：黄色结晶性粉末，有多种晶型，微臭，味带苦。水溶性维生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度为12mg/100mL。可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液，在碱性溶液中容易溶解，在强酸溶液中稳定。耐热、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。

用途：营养增补剂。用语米、面包、饼干、巧克力、调味酱、色素。

限量：小麦粉0.2mg/100g；乳制品0.9-095mg/100g；酱油25-40mg/L谷物及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5；婴幼儿食品4-8；食盐100-150。

含量：98%-102%

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