熊山特产福建干货小木耳黑木耳

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泡出后的木耳

【品名】福建野生黑木耳

【产地】福建武夷山

【重量】100克

【简介】木耳，别名黑木耳、光木耳，真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，同时营养丰富，有养血驻颜、红润肌肤之功效，对缺铁性贫血等症状具有一定的防治功能。

【食用方法】煲汤、凉拌、炒菜

【功效】野生木耳具有滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、益智健脑等功用，适宜用于贫血、体虚多病、失眠。黑木耳内的类核酸物质，可以有效的降低血中的胆固醇和甘油三酯水平。

 黑木耳食谱：

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