厂商 :羊汤培训网
山东 济宁- 主营产品:
- 羊肉汤培训
- 羊肉汤加盟
- 羊汤的做法
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商品详细描述
“羊汤培训网”——www.yangtangguan.com中羊肉汤技术的卖点(师傅边制作边讲解,每一个细节都很详细)。
1、制作羊肉汤的秘制香辛料包的核心配方。(带秘制香辛料核心配比
以及各自的作用,关键核心技术)
2、如何选择和购买鲜羊肉?(关键技术)
3、熬制羊汤用几种骨头?每种各占多少?(关键技术)
4、怎样掌握熬制羊肉汤的火候,和时间?(关键核心技术)
5、如何能使羊肉汤在不加添加剂的情况下熬得白?(关键核心技术)
6、剩汤的处理+剩骨头该如何处理?(关键技术)
7、羊肉切薄的关键+煮羊肉的关键是什么?(关键技术)
8、怎样控制羊杂汤中各种羊杂的比例?(关键技术)
9、制作羊肉汤的详细步骤+制作要领+注意事项。(关键核心技术)
10、羊杂汤的做法+羊肉配饼的做法。(关键核心技术)
11、羊汤烩面的做法+羊汤面+羊汤粉的做法。
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