食用杏仁油

甜杏仁油是高度不饱和的植物油，它的营养主要含有油酸、亚麻酸，总价值达到97.1％。比最好的橄榄油还要多10%以上。杏仁油中还含有：VA1、VB2、VB5、VC、VE和一些微量元素如锰、铁、锌、硒等。杏仁油独特的稳定性和保湿性的被用于整个皮肤的护理、化妆品和制药行业。

应用领域：

1.    作为膳食补充剂添加到食品中，可以增强记忆力、降低体内胆固醇含量。

2.    含有必需脂肪酸，作为按摩油可以缓解肌肉酸痛，是应用最广泛的基础油。

3.    添加到护发产品，可以滋养头皮，预防掉发。