木屑熏烤炉

厂商 :诸城市舜都机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 鲜奶杀菌机
  • 肉处理设备
  • 烟熏炉
联系电话 :18264689966
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舜都系列木屑熏烤炉,红肠烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,舜都烟熏炉采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。木屑熏烤炉干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,木屑熏烤炉该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。木屑熏烤炉附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。

木屑熏烤炉,红肠烟熏炉舜都机械常年提供,食品烟熏炉发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。红肠烟熏炉分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。红肠烟熏炉两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。红肠烟熏炉门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。 

木屑熏烤炉,红肠烟熏炉性能特点:
  1.木屑熏烤炉本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。
  2.木屑熏烤炉设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
  3.木屑熏烤炉设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。
  4.设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
  5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。木屑熏烤炉风机电机两端轴承装有加油嘴。
  6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确,稳定,运行可靠。
  7.木屑熏烤炉箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。
  8..设备采用优质密封条,密封好,无漏汽漏烟。
  9..设备带逃生装置,能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时,可以停留在95度角度位置,无自动开关现象。
  10.木屑熏烤炉设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,厚度60mm,保温严密,外形平整。
  11.设备配置专用清洗装置,具有自动清洗功能,能对箱内各点进行清洗。
  12.木屑熏烤炉烟薰箱配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。发烟器由SUS304优质不锈钢制造,适用于标准木粒发烟;配有发烟温度传感器及灭火喷头,防止木粒明火燃烧;能根据加工需求,控制烟雾浓度。

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