泡菜真空滚揉机

泡菜真空滚揉机，咸菜腌制机除具有真空滚揉机的特点外，还可以选配电脑控制变频技术的功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。真空滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，真空滚揉机使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
泡菜真空滚揉机，咸菜腌制机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。真空滚揉机可以增强保水性，改善产品的内部结构。