广州永平四川凉拌菜培训景泰凉拌菜

厂商 ：长沙崛成餐饮管理有限公司

湖南 长沙
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  • 酸辣粉培训
  • 广东肠粉培训
  • 珍珠奶茶培训
联系电话 ：13480614221
商品详细描述

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四川凉拌菜的特点：
    凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。凉拌菜的吃法越来越普遍，尤其是在炎热的夏季，人变得懒洋洋没有胃口的时候，一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉拌菜，可让人食欲大增。凉拌菜可根据各人口味选材，或荤或素，也可荤素搭配。制作亦繁简由人，可即拌即吃，也可多做点分量，供多餐享用。凉拌菜成分多是蔬菜、菌类，符合现代人要求油脂少、天然养分多的健康概念，不论男女老幼，都适合食用。
项目介绍：
品种有很多,如:凉拌豆皮、豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、黄瓜、土豆丝、木耳、豆芽、火腿、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、韭菜、等几十种时令凉拌小菜。随到随学，

深圳公司地址；深圳市宝安区松岗镇松白路7028号三楼（松岗汽车站正对面人行天桥旁）
广州公司地址；广州市白云区白云大道北1398号二楼永泰新村口站台后面，（永泰大酒店旁）。
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