植物多酚

又名植物单宁，为植物体内的复杂酚类次生代谢物，具有多元酚结构。常见的多酚包括茶多酚、葡萄多酚、果皮多酚等。它具有抗氧化、消除自由基、促进细胞自我修复、抑制黑色素根源等作用。它还可以通过吸收紫外线达到美白的效果，通过复配有效地吸收整个区域内的紫外光， 减少黑色素的生成。皮肤黑化，雀斑、褐斑和老年斑都与体内酪氨酸酶和过氧化酶的活性增高密切相关，酪氨酸酶在皮肤组织的黑色素细胞代谢中起催化作用，引起黑色素分泌增加，过氧化酶催化脂类过氧化分解过程，而加速皮肤老化。植物多酚通过对酪氨酸酶和过氧化酶的抑制，达到美白作用。