澳洲奔富28原瓶进口

最超值的奔富红酒Bin28

        奔富的Grange，陈年潜质人所共知。但很多人却忽略了这一事实：奔富一些比较廉宜的酒，一样可以保存一、二十年，酒质更醇厚和谐。
　　其中一款是Bin28。
　　在整个Bin系列红酒中，Bin28地位不同。以价钱而言，比它“矜贵”的，有128、138、407、389，当然还有大名鼎鼎的707。
　　不过，Bin28却是在低价位的红酒中，常常表露出极佳陈年潜质的。如果要我选九十年代以来最超值的奔富红酒，我会选Bin28。
　　Bin28全名是Bin28KalimnaShiraz。卡林纳（Kalimna）是葡萄园的名字，位于巴洛莎谷北端，1945年被奔富酒庄收购，是著名的切拉子葡萄产地。Grange用的葡萄，不少来自卡林纳，被誉为奔富葡萄园中的瑰宝。
　　Bin28虽然以卡林纳为名，但用的葡萄却不只来自这个葡萄园。它用南澳洲多个产区的葡萄酿造，包括巴洛莎谷、麦那仑谷、克拉尔谷和兰康谷。
　　它是南澳洲温暖风格切拉子的典范。由1983年开始，它的风格发生了明显的变化；到了九十年代以后，它变得更浓郁丰厚。
　　Bin28只用一年、两年的旧木桶来酝酿，酝酿期大约是12-15个月。2001年的Bin28色泽非常深浓，果味成熟，复杂，结构坚固而丹宁柔和，有很高的长期保厚潜质，估计可保存到2020年。值得买几瓶慢慢饮用，而价钱实在便宜！

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澳洲奔富系列


奔富RWT PENFOLDS-RWT
奔富2 PENFOLDS-BIN2  
奔富28 PENFOLDS-BIN28  
奔富128 PENFOLDS-bin128  
奔富138 PENFOLDS-bin138  
奔富150 PENFOLDS-bin150   
奔富389（木塞） Penfolds-BIN389 
奔富389（旋盖） Penfolds-BIN389 
奔富407(木塞) PENFOLDS-BIN407   
奔富407(旋盖) PENFOLDS-BIN407   
奔富707 PENFOLDS-bin707        
奔富寇兰山 PENFOLDS            
奔富王葛兰许 PENFOLDS-GRANGE
奔富圣亨利 PENFOLDS-STHENRI
奔富洛神 PENFOLDS RAWSONS 

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法国红酒文化：十种最有用的描述语 1.香味或芳香：葡萄酒的气味。芳香用于表示更陈的葡萄酒的香味。 2.酒体：在口中感觉到的葡萄酒的重量（清淡、适中或丰满）。 3.清爽：葡萄酒的酸度令人清新。 4.干性：不甜。 5.余味：喝下葡萄酒后所感觉到的对葡萄酒的印象。 6.味道强度：葡萄酒的味道有多浓或多淡。 7.果味：带有水果香味的葡萄酒，并不代表有甜味。 8.橡木味：带有橡木味的葡萄酒（烟熏味、烤面包味）。 9.柔和：平滑不清爽的葡萄酒。 10.丹宁酸味：口感干涩的红葡萄酒。