深圳广州东莞厚街沙田四川麻辣烫

厂商 :长沙崛成餐饮管理有限公司

湖南 长沙
  • 主营产品:
  • 酸辣粉培训
  • 广东肠粉培训
  • 珍珠奶茶培训
联系电话 :13480614221
商品详细描述
项目名称:正宗四川麻辣烫
学习时间:随到随学,一般2-4天可以学会,学会为止,时间不限
四川麻辣烫培训网址:www.yipxpx.com
培训内容:
1麻辣烫技术概述 2各类原料鉴别 3设备、工具认识
4配料存放技术 5红油制作技术 6底料炒制和汤料调制
7各种原料处理方法 8原料存放、保鲜技术9菜品搭配禁忌
10底汤制作技术 

麻辣烫特点:
1.香味浓郁;可调出适合各地的不同口味,适合于所有人群食用,观感火爆,香气扑鼻,回味悠长。烫出是食物鲜香滑嫩,麻辣适口,开胃除湿,令人久食不厌,美不可言。
2.食用方便;可装成“碗”出售,顾客想怎么配就怎么配,一份三五元钱,则可最多同时食用到数十种的食品,倍显价值;也可将食物串成签烫食,顾客自取自烫,其味悠长,其乐无穷。食用地点则很随意,可在点内坐着吃,可在摊边站着吃,还可以边走边吃,可谓想怎么吃就怎么吃。
3.食才选择性强;能吃则可烫,无论猪、狗、牛、羊、鸡、鱼、蔬菜、水果等各种食品都能做成麻辣烫。

特别优惠
1、免费店面广告图片设计。
2、免费菜单设计。
3、免费使用本公司注册的logo
4、免费提供材料设备购买电话地址。

技术支持
1、终身免费技术升级
2、免费营运缺陷诊断等服务。

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