雪红果制作方法糖雪球的做法培训

雪红果，也叫做糖雪球，是一款健康味美的休闲食品。他是由山楂蘸糖制成。

山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。

雪红果精选优质山楂，按照一定的制作工艺制作而成，不仅外观可爱，吃起来更是酸甜可口。

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