厂商 :广州市晋炜盛食品有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 美国LYNN乳糖
- 美国HILMAR乳糖
- 澳洲MG乳清粉
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商品详细描述
乳清粉的主要作用包括:高质量的蛋白质营养源;高溶解性,利于产品的外观和组织。与水结合,产生粘度;成胶作用;乳化作用;惯打性,起泡性和充气性;增加风味。乳清制品具有上述天然、营养、经济和多功能特性,已成为当今食品开发和应用领域的新宠。被广泛应用在食品工业中,如婴儿营养食品、焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。
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