厂商 ：广州市晋炜盛食品有限公司
广东 广州- 主营产品：
- 美国LYNN乳糖
- 美国HILMAR乳糖
- 澳洲MG乳清粉
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商品详细描述
K-1是非转基因木薯淀粉经高品质化学变性制备而成，主要应用于鱼类制品和肉制品中，可以提供非常优质的粘合性，这一优质粘合性是源于Amsco独家的加工技术。
应用：
油 炸 裹 粉：提供肉类和裹粉的优质粘合性，保持多汁感，耐冷藏，适用于滚揉和裹粉。
鱼类和肉制品：与原料粘合性优良，所需烹调温度低，口感佳及保水，保油性佳，光泽度良好，且耐冷冻、冷藏。
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