厂商 :东莞市今厨餐饮管理有限公司
广东 东莞市- 主营产品:
- 吉祥笑鸡汤云吞加盟
- 特色小吃培训
- 老上海馄饨培训
“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”! 随着生活节奏的日益加快,我国的快餐业迅速发展,随处可见的餐饮店大多都以做快餐为主,但生意还是好的不得了,因为太多的工薪阶层的人需要快捷方便的快餐来解决吃饭问题,快餐店一到正餐时间那生意就拥挤的不得了,10-25元左右的一份快餐谁都可以承受,价格不贵,而且量也多,味道上也不错!有些快餐店甚至可以做到随叫随到,大大简短了顾客的就餐时间,提高了工作效益,可以招来更多顾客。 要想顾客多,味道是关键。菜炒的不好吃,那相信肯定也不会有太多人来光顾了,因为绝大多数的人都是跟随大众消费,看到你的生意很少那肯定觉得味道不行,所以要开快餐店之前就要学个踏踏实实的技术,好手艺才能带来好生意!我们醉味坊小吃培训机构的快餐小炒技术项目里面包含60道菜的做法,学好这60道菜足够开个快餐店了。我们的小炒技术以川湘菜为主,教小炒技术的张师傅拥有多年的教学经验,光小炒技术就教授了好几百的学员,来本中心学习技术,我们会教学员如何切菜、如何配菜、如何放料、抛锅、掌握火候;菜炒到什么样的成色,张师傅会手把手的教我们的学员从原料开始到把一盘色、香、味俱全的菜炒出来为止,如果你仅仅是想自己经营个快餐店,那不需要到厨师学校去学个三五年,来我们醉味坊习小炒技术你只需几天就可以把60道菜的技术学到手,因为我们的师傅都是一对一教学的,每道菜的原料该怎么切、菜该怎么配、怎么炒都会一个一个地教。
现炒快餐系列产品有:榨菜肉丝、尖椒肉丝、凉瓜肉片、香川回锅肉、茄子肉末、红烧肉、鼓汁排骨、香芹腊肉、梅菜扣肉、干豆角腊肉、香干肉片、麻婆豆腐、红椒猪肚、冬菇滑鸡、火爆鸡丁、尖椒鸡杂、酸辣鸡杂、凉瓜牛肉、萝卜牛腩、水煮牛肉、红烧鲤鱼、尖椒鱼块、豆腐煮鱼等60多种。
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