罐头食品蒸煮设备夹层蒸煮锅

罐头食品蒸煮设备|夹层蒸煮锅

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200升可倾斜式带搅拌夹层锅

一、用途及特性 

1.    用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

2.    特性：本锅以蒸汽为热源，最高可达300℃，具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热快等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

二、设备参数

200升夹层锅内外胆均为3mm，内外胆一次性成型，内径840mm,功率12KW,深度为55mm,容积为400斤，产量为每锅150-180公斤，蜗轮传动可倾斜式，锅架为不锈钢，设计温度147度，工作温度143度，开水时间为12-13分钟，所有配件齐全，用户接上即可使用，设备保修一年。