中脂碱化可可粉生产厂家

厂商 :无锡天鹄食品科技有限公司

江苏 无锡市
  • 主营产品:
  • 天然可可粉
  • 黑可可粉
  • 可可粉
联系电话 :15852770570
商品详细描述
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可可[1]  果实呈椭圆形,长度不等,种子埋藏在胶质果肉中,通常30~40粒,卵形或椭圆形,长1.8~2.6cm,直径1~1.5cm,每粒种子外面附有白色胶质,种子表面的胶质可以通过发酵除去。每粒种子或可可豆包括席卷的子叶和胚,外面有种皮包围。子叶颜色由白色到深紫色,不同品种的子叶颜色不同。
营养素每100克
热量(大卡)320.00
碳水化合物(克)54.50
脂肪(克)8.40
蛋白质(克)20.90
纤维素(克)14.30
维生素A(微克)22.00
维生素C(毫克)
维生素E(毫克)6.33
胡罗卜素(微克)
硫胺素(毫克)0.05
核黄素(毫克)0.16
烟酸(毫克)1.40
胆固醇(毫克)
镁(毫克)5.00
钙(毫克)74.00 铁(毫克)1.00
锌(毫克)1.12
铜(毫克)1.45
锰(毫克)0.15
钾(毫克)360.00
磷(毫克)623.00
钠(毫克)23.00
硒(微克)3.98

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