厂商 :深圳市富星通科技有限公司业务部
广东 深圳- 主营产品:
- 沐足房报钟器
- 桑拿房报钟器
- 智能报钟器
2.2、 智能报钟系统管理与手工管理的比较
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项目名称 |
智能刷卡报钟器 |
手工开单 |
1 |
速度/客.项 |
快。 <=10秒 5名技师同一房间上钟,前后相差不超过90秒钟,在下钟时仍可以保持原来的排钟顺序,不会出现争抢先录单的现象。 |
慢。 技师打电话到钟房,钟房需要多个人接听电话。繁忙时很多技师上钟,就可能无法打通钟房电话,整个场子的信息将不畅顺。 此外,一旦技师超过5分钟未开单,钟房会认为是超时未到房间,会引起很多不必要误会,届时整个系统的准确性会受到质疑。 |
2 |
准确度和透明度 |
高(直接刷客人卡及技师卡,不需要手工输入,因此,不容易出错) 开单的项目、数量、客人号均通过语音播报出来,客人可以直接听到,以便明白消费,进行监督。 从而可以有更多回头客。 |
低(需要由专门的录单员手工输入房号、客人手牌号、技师工号、上钟项目及数量等,特别是需要多人来输单,而且繁忙时更容易输错) 开单的项目、数量、客人号,输单到电脑后,也不能完整播报出来让客人听到,客人无法监督。 |
3 |
到钟提示 |
公开透明,便于客人监督,杜绝偷钟 语音直接播报到钟的技师工号,技师与客人都能够听到。 |
无法做到公开透明,不能杜绝偷钟 电话响铃,必须拿起听筒(或按免提),才能听到。多个技师同时上钟很不方便。若系统没有到钟提醒功能,由技师自己掌握下钟时间,会有很严重的偷钟现象,引起客人的极大反感。 |
4 |
向钟房反馈速度 |
及时 技师到达房间时,首先刷卡,表示已经到达房间,钟房就知道了,不会再去催问。 因此,钟房想要某人的状态,只要看看电脑即可,不需要用对讲机四处询问。 |
不及时 必须等到技师用电话开单后,钟房才能知道技师已经到达房间。 钟房经常不知道,想要某人的状态,需要通过对讲机到处询问,容易造成通讯频道繁忙和场内不能保持安静。 |
5 |
排钟电脑化管理 |
容易实现。 由于系统能够快速准确地掌握每名技师的各种状态,很容易做到使电脑状态与技师的实际状态一致。 |
不容易。 由于必须借助电话或对讲机,才能将技师的状态报告钟房,存在较大的延迟,和错误录入的可能性。一旦输错,又需要在短时间内修正错误。经常出错就会对收集到的信息产生不信任感。因此无法实现电脑化排钟,必须使用手工打牌的排钟方式。 |
6 |
贵宾卡房间买单 |
支持 客人在房间内刷贵宾卡,可以听到还剩多少余额。可以在请求在房间里买单,并用贵宾卡支付,不需要到前台去等待。特别适合贵宾卡(或会员卡)发行较多的场合。 |
不支持 需要打电话到前台,若前台忙时,会很难打通,即便打通,也要来回传话,也会产生误会。 |
7 |
财务核对钟数 |
简单。 由于技师开单,他(她)要对单的准确性负完全责任,电脑单与手工单可以做到完全一致。且每单的明细电脑中均有保存,需要时调出来查看即可,非常省事省力。技师也可在休息室通过刷卡随时自助查询、核对。此外,财务计算技师提成,就可以通过设定好的公式自动计算出来,非常简便。
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复杂。 经常要以手工单为准,而手工又与电脑录入的单存在差异。因此一旦技师发现钟数不对,要求核查则需要翻出多日的原始单据逐一核对,费时费力费工。 通过手工单计算技师提成,要耗费财务很大的精力,对财务人员来讲是一件很苦的差事。 |
8 |
适合场合 |
适应面广。 各种场所均能适合,特别适合技师多(同一房间多名技师上钟)、服务项目多、客流量大、生意红火的场所。 |
适应面窄。 仅适合业务不繁忙的场所。比较适合房间数不超过50间,每日平均钟数在300个以下纯粹桑拿场所。 |
9 |
管理难易程度 |
容易。 由于每名技师均有自己的卡和遥控器,不能代开单,开单信息真实准确。可以让服务人员或管理人员能够专心处理与客人的关系,而不是去责难自己的技师,减少了各种麻烦,大大提高工作效率和管理水平。 |
不容易。 技师的单是由其他人通过手工输入到电脑,一旦出错,无法及时分清责任,造成纠纷。管理人员第一反应是单是否开错了,员工之间互相会产生不信任感。既不能专心处理与客人的关系,也不能实现员工的自我管理。 |
10 |
造价及运行费用 |
造价高但运行费用低。 由于每个房间需要安装一个智能控制器,需要布线施工,及多台电脑进行管理,因此造价较高。 在运行时,由于不需要钟房人工接电话,技师自己开单,所以省心省力,节省了很多人工费用。一般此项投资回收期大约为1年左右。 |
造价低但运行费用高。 由于直接利用房间内的电话线。不需要另外布线,因此造价很低。但由于电话网络方面由于速度慢,容易堵塞等原因,尤其在高峰期,需要特别关注。各个环节很费人工,长期运行,费用惊人。 |
11 |
优缺点 |
优点:反应速度快,不会拥堵。省心省力,在运行过程中大大节省人工成本,能够很快收回投资。 缺点:初期造价较高。
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优点:造价低。 缺点:反应速度慢,容易堵塞,运行成本高。 |
2.2、 智能报钟系统管理与电话语音管理的比较
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项目名称 |
智能刷卡报钟器 |
电话语音 |
1 |
速度/客.项 |
快。 <=10秒 5名技师同一房间上钟,前后相差不超过90秒钟,在下钟时仍可以保持原来的排钟顺序,不会出现争抢先录单的现象。 |
慢。 >30秒(在每次电话均能拨通时,若在繁忙时段,会出现电话拥堵,则需要时间至少120秒以上)。 多个技师同时上钟就更慢,超过5名技师一起上钟,前后开单相差可能超过5分钟。经常出现互相争抢电话的情形,因为早下钟,就可能排在前面。 此外,一旦技师超过5分钟未开单,钟房会认为是超时未到房间,会引起很多不必要误会,届时整个系统的准确性会受到质疑。 |
2 |
准确度和透明度 |
高(直接刷客人卡及技师卡,不需要手工输入,因此,不容易出错) 开单的项目、数量、客人号均通过语音播报出来,客人可以直接听到,以便明白消费,进行监督。 从而可以有更多回头客。 |
低(需要手工输入客人卡及技师工号,容易输错) 开单的项目、数量、客人号,不能完整播报出来,客人无法监督。 |
3 |
到钟提示 |
公开透明,便于客人监督,杜绝偷钟 语音直接播报到钟的技师工号,技师与客人都能够听到。 |
无法做到公开透明,不能杜绝偷钟 钟房要人工打电话到房间,告诉技师下钟,电话响铃,必须拿起听筒(或按免提),才能听到。多个技师同时上钟很不方便。若系统没有到钟提醒功能,由技师自己掌握下钟时间,会有很严重的偷钟现象,引起客人的极大反感。 |
4 |
向钟房反馈速度 |
及时 技师到达房间时,首先刷卡,表示已经到达房间,钟房就知道了,不会再去催问。 |
不及时 必须等到技师用电话开单后,钟房才能知道技师已经到达房间。 |
5 |
贵宾卡房间买单 |
支持 客人在房间内刷贵宾卡,可以听到还剩多少余额。可以在请求在房间里买单,并用贵宾卡支付,不需要到前台去等待。特别适合贵宾卡(或会员卡)发行较多的场合。 |
不支持 需要打电话到前台,若前台忙时,会很难打通,即便打通,也要来回传话,也会产生误会。 |
6 |
适合场合 |
适应面广。 各种场所均能适合,特别适合技师多(同一房间多名技师上钟)、服务项目多、客流量大、生意红火的场所。
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适应面窄。 仅适合业务不繁忙的场所。比较适合房间数不超过50间,每日平均钟数在300个以下纯粹桑拿场所。 |
7 |
管理难易程度 |
容易。 由于每名技师均有自己的卡和遥控器,不能代开单,开单信息真实准确。可以让服务人员或管理人员能够专心处理与客人的关系,而不是去责难自己的技师,减少了各种麻烦,大大提高工作效率和管理水平。 |
不容易。 由于是通过电话按键录入,电脑不能判别是否为代开,容易造假。管理人员需要经常检查技师是否存在造假嫌疑,互相会产生不信任感。既不能专心处理与客人的关系,也不能实现员工的自我管理。 |
8 |
造价及运行费用 |
造价高但运行费用低。 由于每个房间需要安装一个智能控制器,需要布线施工,及多台电脑进行管理,因此造价较高。 在运行时,由于不需要钟房人工接电话,技师自己开单,所以省心省力,节省了很多人工费用。一般此项投资回收期大约为1年左右。 |
造价低但运行费用高。 由于直接利用房间内的电话线,只需要一块电话语音卡,和4-8条分机电话线即可。不需要另外布线,因此造价很低。但由于电话网络方面由于速度慢,容易堵塞等原因,尤其在高峰期,需要特别关注,不能够完全做到省心省力。因此并不能明显节省人工,投资回收期为无限长。 |
9 |
优缺点 |
优点:反应速度快,不会拥堵。省心省力,在运行过程中大大节省人工成本,能够很快收回投资。 缺点:初期造价较高。
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优点:造价低。 缺点:反应速度慢,容易堵塞,不能明显节省人工成本,投资回收期很长。 |