厂商 ：山东滨州智源生物科技有限公司
山东 滨州- 主营产品：
- 阿尔法环糊精
- 羧甲基环糊精
- 羟丙基环糊精
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商品详细描述
羟丙基的引入打破了β-环糊精的分子内环状氢键，在保持环糊精空腔的同时克服了β-环糊精水溶性差的主要缺点。是目前研究最为深入，应用最广泛的环糊精衍生物之一。主要应用于食品、医药、化妆品行业。
1、在食品、香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味，可改进生产工艺和产品品质。该产品在水中的溶解度很好，取代度4及以上可以和水任意比例混溶，在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。
2、在化妆品原料中用作稳定剂、乳化剂、去味剂等，可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强有效成分的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。它有一定的相对吸湿性。
产品理化指数：
1、在食品、香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味，可改进生产工艺和产品品质。该产品在水中的溶解度很好，取代度4及以上可以和水任意比例混溶，在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。
2、在化妆品原料中用作稳定剂、乳化剂、去味剂等，可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强有效成分的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。它有一定的相对吸湿性。
产品理化指数：
| 参数 | 数值 | ||
| 分析级 | 医药级 | 食品级 | |
| 外观 | 白色粉末 | 白色粉末 | 白色粉末 |
| 含量 | 99.99% | 98% | 95% |
| 水中溶解度 | ≥100 | ≥100 | ≥100 |
| 干燥失重（%） | ≤7 | ≤7 | ≤7 |
| 灼烧残渣（%） | ≤0.1 | ≤0.5 | ≤0.5 |
| 环糊精残留（%） | ≤0.001 | ≤0.1 | ≤0.1 |
| 丙二醇及聚丙二醇（%） | ≤0.005 | ≤0.5 | ≤0.5 |
| 平均取代度 | 0.5-9 | 0.5-9 | 0.5-4 |
| 细菌总数（个/克） | —— | ≤1000 | ≤2000 |
| 大肠杆菌群 | 阴性 | 阴性 | 阴性 |
| 霉菌总数（个/克） | —— | ≤100 | ≤200 |
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