厂商 ：常熟市鑫禾园餐饮有限公司
江苏 苏州- 主营产品：
- 餐饮服务
- 膳食托管
- 承包大中小型企业
联系电话 ：13814935028
商品详细描述
一、菜色管理☆菜色管理是经公司考核合格聘任的专业配膳人员及厨师加以实现，并且定期 组织各网点厨师交流、学习、采集员工欢迎的菜肴。☆定期派专员往外界考查学习，加以改良、自我不断创新。☆定期收集员工意见、建议，并加以解决，每条意见、建议采用书面形式一一回复。 以上措施能使菜色的时常翻新，工作不断更新改善。二、公司简介 常熟市鑫禾园餐饮有限公司是一家经工商、税务、卫生等国家部门批准的专业餐饮公司。专业从事营养餐外卖配送，承包大中小型企业、医院、学校食堂，膳食托管，营养配餐，餐饮服务等一体化的后勤服务公司。 公司自创建之日起就以“高素质、严要求、精管理”的经营模式，广泛吸纳优秀人才，培养扩大优秀管理队伍，加大食品卫生监控力度，广纳货源输入渠道，确保食品的安全供应和厨房设备的安全合理化。在此基础上聘请技术专家成立厨房规划设计室，根据客户要求和餐厅实际情况对餐厅进行科学合理的规划布局。另外，还制定了完善的职工培训体系，实行厨师轮回培训制度，保证员工的职业技能和服务水平，是一家具有竞争力和发展潜力的服务公司。 我们的经营原则是：通过专业化的管理，在顾客满意的前提下追求最低运作成本以达到需求方与供应方双赢的目的。公司管理的食堂实行全方位统一管理：主要食品统一采购，服务质量统一标准，人力资源统一调配，流动资金统一安排的“四统一”原则。鑫禾园坚持“科学管理，精心制作，为顾客提供优质餐饮服务，满足顾客日益提高的各种需求”的经营方针，通过不断的自我完善，保障顾客利益，以优质的产品和良好的服务来回报广大顾客
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