厂商 :广州旭众国际(香港)实业有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 馒头机
- 绞肉机
- 真空油炸机
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商品详细描述
供应旭众开花馒头机 开花馒头在做法 叉烧包机 全自动包子机 包子机
开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为济南的传统面食品种。其制作工艺相当严格,面和好后需经过两次发酵,再加缄水揉匀、揉透,且蒸时需用大火蒸20分钟。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳,传统风味浓而很受欢迎。
产品参数: | ||||||||||||||
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产品简介: | ||||||||||||||
◆ 本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。 ◆ 本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优 点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。 ◆ 出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。 ◆ 此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感 滑爽,远远超过手工制作的产品。 ◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。 ◆ 本机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。 ◆ 结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。 ◆ 本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。 ◆ 提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。 | ||||||||||||||
配套推荐: | ||||||||||||||
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等 |
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