厂商 :锡林郭勒盟鑫泰生物制品有限责任公司
内蒙古自治区 锡林郭勒盟- 主营产品:
- 骨胶原蛋白肽粉原料
- 胰腺肽粉原料
- 肝肽粉原料
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商品详细描述
骨髓肽粉
牛骨髓肽肽粉是采用纯净、天然的锡林郭勒草原牧养的牛的新鲜骨肉,经过高压蒸煮、蛋白酶水解、灭酶、过滤、浓缩、干燥得到的小分子肽粉剂。
牛骨髓肽粉的分子量分布在1000道尔顿以下,是分子极小的功能肽,活性超强,极易被人体吸收,增强人体免疫力。
技术指标
二、功能作用
1、骨髓号称人体的营养宝库。牛骨髓中含有很多维持人体生命所需要的营养,其中有人脑不可缺少的磷脂质、磷蛋白等,还有防止人体老化的骨胶原,软骨素、促进肝功能的蛋氨酸、各类氨基酸、维生素A、B1、B2及其它微量元素。牛骨髓肽粉作为营养补充剂不仅大大提高了食品的美味,同时显著增强食品营养。
2、骨髓被称作是重要的中枢免疫器官。牛骨髓肽能有效地调整人体TH/TS比值,防止随年龄增加而比值下降,骨髓肽具有提高免疫功能
3、牛骨髓肽能有效防止自由基对人体细胞膜的损害,减缓人体细胞的衰老过程,能抗氧化、有效地增强SOD的活性。
4、牛骨髓肽能有效地提高人体内PGI2的含量,防止血小板聚集,对心脑血管有保护作用。
5、牛骨髓肽能有效地调整人体代谢及酶的活性。
四、用法用量
水溶性:溶解度100%以上,水溶液清亮透明,pH5.5-6.5无沉淀。
稳定性:遇酸、碱、高温稳定,在pH2~10范围内能经受100℃,30min或121℃,20min的耐热试验。
食用量:4-6g/日。
(五)储存包装
贮存:本使用前后一定保证产品的密封性;在常温干燥通风处保存,注意防雨、防潮、防虫。
保质期:在包装完好、储存条件适宜的情况下,保质期24个月。
牛骨髓肽肽粉是采用纯净、天然的锡林郭勒草原牧养的牛的新鲜骨肉,经过高压蒸煮、蛋白酶水解、灭酶、过滤、浓缩、干燥得到的小分子肽粉剂。
牛骨髓肽粉的分子量分布在1000道尔顿以下,是分子极小的功能肽,活性超强,极易被人体吸收,增强人体免疫力。
技术指标
序号 |
项 目 |
质量指标 |
1 |
外观性状 |
淡黄色 |
2 |
蛋白质含量(以干基计),% ≥ |
96 |
3 |
活性低聚肽(以干基计),% ≥ |
91 |
4 |
活性粘多糖,% ≥ |
5 |
5 |
分子量分布在1000Dal以下的肽的比例,% ≥ |
84 |
6 |
粗脂肪,% ≤ |
0.5 |
7 |
溶解度,% ≥ |
95 |
8 |
水分,% ≤ |
8 |
9 |
灰分,% ≤ |
7 |
10 |
总砷(以As计),mg/kg ≤ |
0.5 |
11 |
铅以(以Pb计),mg/kg ≤ |
0.3 |
12 |
汞(以Hg计),mg/kg ≤ |
0.1 |
13 |
细菌总数,cuf/g ≤ |
1000 |
14 |
大肠菌群,MPN/100g ≤ |
30 |
15 |
霉菌及酵母菌,cuf/g ≤ |
50 |
16 |
致病菌 |
不得检出 |
1、骨髓号称人体的营养宝库。牛骨髓中含有很多维持人体生命所需要的营养,其中有人脑不可缺少的磷脂质、磷蛋白等,还有防止人体老化的骨胶原,软骨素、促进肝功能的蛋氨酸、各类氨基酸、维生素A、B1、B2及其它微量元素。牛骨髓肽粉作为营养补充剂不仅大大提高了食品的美味,同时显著增强食品营养。
2、骨髓被称作是重要的中枢免疫器官。牛骨髓肽能有效地调整人体TH/TS比值,防止随年龄增加而比值下降,骨髓肽具有提高免疫功能
3、牛骨髓肽能有效防止自由基对人体细胞膜的损害,减缓人体细胞的衰老过程,能抗氧化、有效地增强SOD的活性。
4、牛骨髓肽能有效地提高人体内PGI2的含量,防止血小板聚集,对心脑血管有保护作用。
5、牛骨髓肽能有效地调整人体代谢及酶的活性。
四、用法用量
水溶性:溶解度100%以上,水溶液清亮透明,pH5.5-6.5无沉淀。
稳定性:遇酸、碱、高温稳定,在pH2~10范围内能经受100℃,30min或121℃,20min的耐热试验。
食用量:4-6g/日。
(五)储存包装
贮存:本使用前后一定保证产品的密封性;在常温干燥通风处保存,注意防雨、防潮、防虫。
保质期:在包装完好、储存条件适宜的情况下,保质期24个月。
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