食品粉末杀菌设备

食品粉末杀菌设备适用于各种的各种粉状物料的干燥杀菌,如：调味品、添加剂、鸡粉、辣椒粉、蛋白粉、米面粉、豆粉、淀粉、果蔬粉、营养保健品等物料。
  传统灭菌方法主要有：高温灭菌，巴氏杀菌，紫外杀菌，核辐射及红外等方法，这些工艺各有优缺点，高温处理可能使物料承受过高温度而导致有效成份破坏；紫外线穿透能力有限，核辐射温度虽低但必须集中处理，用户不能自由操作，费用高，运输不便，需要用户调整生产工艺流程以配合杀菌，并且其安全性一直存在争议，欧美发达国家禁止辐照产品进入市场；红外杀菌仍是以温度为前提，但需要达到100～130℃才能杀菌，对热敏性物料是不适合的。总而言之，系统庞大、处理时间长、不易实现自动化、灭菌不彻底、对产品成份有影响、成本高等缺陷。
   微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA，是由若干氢键松弛，断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变甚至断裂。
  相较而言，微波灭菌系统的特点是：
  1.时间短、速度快、灭菌均匀彻底
  2.低温灭菌，产品不易结焦，能保持有效成分
  3. 系统能耗少，占地小，自动化程度高
  该设备流水作业，操作简单、产量高、环保、杀菌速度快、杀菌均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到国家标准，符合美国UL标准    志雅微波拥有10多年的工业用微波设备研发、制造经验，可根据客户产能要求量身定制杀菌设备。设备全采用不锈钢制造，电器件使用的国标著名品牌。安全性、可靠性高，使用寿命长。微波发生器（磁控管）使用寿命可达8000小时以上。电器机械部分皆实行三包，三包期间我公司无条件提供服务。保修期后，终身技术服务。为确保每一台设备都符合质量要求，保持优质的品牌质量，我们每道加工工序都经全面检测，并经测试合格后方准许组装，设备组装验收后经全面测试调试合格方准出厂。长期提供免费技术咨询，产品软件终身免费升级。若需乙方现场维修，乙方接到服务要求后，需第一时间赶到甲方现场，保证甲方生产正常进行。设备安装过程中，免费派员协助服务。一年内属于技术质量问题引起设备元器件损坏，设计方免费负责。为了利于客户参观考察，公司拥有可供客户参观、实验的多功能实验室可供做实验。咨询电话：18027304299.
广州可于任何地铁站乘坐地铁至南浦站下，转乘57路公交车至达新工业园。
广州南站距离志雅公司仅15分钟车程。
广州市区、白云机场、火车站、客运中心，志雅公司24小时安排专车接送。
 
(来源：http://www.gdzhiya.com/)