厂商 ：赣州市大昌冷气设备工程有限公司
江西 赣州- 主营产品：
- 真空预冷机
- 真空解冻机
- 真空杀虫机
联系电话 ：15307979775
商品详细描述
大昌真空预冷机将果蔬置于保温的真空室里,用真空泵对室内抽真空.当室内真空空度达到果蔬温度对应的水蒸汽的饱和压力时,果蔬表面纤维间隙中的水分开始蒸发,蒸发时将带走蒸发潜热,使果蔬温度降低,进一步降压,直至果蔬冷却到所需的温度。
大昌真空预冷机特点:
(1)降温速度快.果蔬从常温冷却到0℃左右仅需20~30分钟.
(2)冷却均匀.冷却时果蔬中心与表面的温度差很小.
(3)质量好.冷却后的果蔬,其蛋白质、糖类、脂类、维生素等未受到损失.
(4) 强制休眠：真空预冷后的“休眠”处理，从生理上改善储藏保鲜条件，提高了果蔬的耐储性。
(5) 卫生、洁净，杀虫杀菌。因预冷的果蔬处于真空环境,而真空环境可杀菌或拟制细菌的繁殖. 适应于蔬菜、水果、鲜切花、食用菌及超市洁净菜输运前、入库前的快速预冷。
(5)干耗少.真空预冷可通过对真空度的控制,控制果蔬中水分的蒸发量,或在预冷前向果蔬喷洒适量的水.果蔬干耗可控制在2~3％以内.而普通冷却干耗在10％以上.
(6)不受包装的限制.用纸箱、塑料袋等包装的果蔬,其真空冷却速度与未包装的果蔬并无差异.
(7)与未预冷的果蔬相比，更适用于远距离的外贸出口和目前国内城市兴起的超市洁净菜、无污染无公害蔬菜、山野菜、鲜花及食用菌等的保鲜处理，同时我公司还对月季、香石竹、满天星与补血草四种花材进行了一系列的真空预冷保鲜实验，综合应用真空预冷、预处液吸收、聚乙烯包装限气（MA）运输、有害气体吸收、蓄冷剂技术，该技术不仅应用于常温空运，也成功地应用于铁路运输，使运输成本减少到空运的10%，具有广阔的前景。
大昌真空预冷机特点:
(1)降温速度快.果蔬从常温冷却到0℃左右仅需20~30分钟.
(2)冷却均匀.冷却时果蔬中心与表面的温度差很小.
(3)质量好.冷却后的果蔬,其蛋白质、糖类、脂类、维生素等未受到损失.
(4) 强制休眠：真空预冷后的“休眠”处理，从生理上改善储藏保鲜条件，提高了果蔬的耐储性。
(5) 卫生、洁净，杀虫杀菌。因预冷的果蔬处于真空环境,而真空环境可杀菌或拟制细菌的繁殖. 适应于蔬菜、水果、鲜切花、食用菌及超市洁净菜输运前、入库前的快速预冷。
(5)干耗少.真空预冷可通过对真空度的控制,控制果蔬中水分的蒸发量,或在预冷前向果蔬喷洒适量的水.果蔬干耗可控制在2~3％以内.而普通冷却干耗在10％以上.
(6)不受包装的限制.用纸箱、塑料袋等包装的果蔬,其真空冷却速度与未包装的果蔬并无差异.
(7)与未预冷的果蔬相比，更适用于远距离的外贸出口和目前国内城市兴起的超市洁净菜、无污染无公害蔬菜、山野菜、鲜花及食用菌等的保鲜处理，同时我公司还对月季、香石竹、满天星与补血草四种花材进行了一系列的真空预冷保鲜实验，综合应用真空预冷、预处液吸收、聚乙烯包装限气（MA）运输、有害气体吸收、蓄冷剂技术，该技术不仅应用于常温空运，也成功地应用于铁路运输，使运输成本减少到空运的10%，具有广阔的前景。
相关产品推荐
