微波酱菜杀菌设备

厂商 :广州志雅微波公司

广东 广州
  • 主营产品:
  • 食品杀菌设备
  • 微波设备
  • 微波灭菌设备
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商品详细描述
  微波酱菜杀菌设备主要用于酱菜类的食品杀菌,如:萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕、乃至花生、核桃、杏仁等酱菜杀菌。
        酱菜在发酵过程中会产生乳酸菌,这对儿童、中老年人有助消化、调节肠胃功能的好作用。酱菜的制作工艺非常严谨,如果不负责任的企业在生产过程中不能严格控制生产环节,酱菜容易产生亚硝酸盐成分,这样反而不利于健康。

        微波酱菜杀菌设备属于低温杀菌设备,该设备的杀菌温度在70—80℃,通过微波杀菌设备
处理后的酱菜,可以很好地保持酱菜原有的风味,杀菌时间短,速度快,杀菌彻底。而传统靠热力杀菌的方法却不能达到微波杀菌的效果,因为传统靠热力杀菌的方法,是使酱菜处理120—130℃的环境下,通过高温将细菌杀死。由于酱菜长时间处理高温环境下,其内部会产生一系列变化,使得酱菜原有的风味、口感、甚至是颜色发了一定的变化。往往采用传统的热力杀菌方法,杀菌时间没有达到标准,很容易造成酱菜内部的温度没有达到杀菌的标准,使得内部没有达到杀菌的效果。
     志雅微波主要是研发、生产、销售化工原料烘干机等工业用微波烘干机的厂家,设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验。欢迎您来电咨询,来厂考察。咨询电话:18027304299.
     广州可于任何地铁站乘坐地铁至南浦站下,转乘57路公交车至达新工业园。
广州南站距离志雅公司仅15分钟车程。
广州市区、白云机场、火车站、客运中心,志雅公司24小时安排专车接送。
 (来源:http://www.gzzhiya.com/)



 
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