厂商 ：广州志雅微波公司
广东 广州- 主营产品：
- 食品杀菌设备
- 微波设备
- 微波灭菌设备
联系电话 ：18680522596
商品详细描述
应用范围：肉类、禽类、鱼类、蛋品、水果加工厂
微波肉制品解冻设备是使冻物料整体加热升温，温度由深冻温度（-19~-22 C 以下）回升到接近冰点温度（0~-4 C左右）。微波解冻具有冻物料整体回温、 回温温度梯度小，即温度均匀性好且需时间短，以及温升速率易控制等特点。这些特点使冻物料解冻达到较理想状态。
（1）冻物料能整体加热回温，减少了冻品的解冻层之间温度不均匀性，不存在如常规法解冻时冻品出现再结晶现象；
（2）解冻过程所需时间短，细菌等微生物不易繁殖生长；
（3）微波加热无热惯性。冻物料温升速率由微波输出功率大小，或者说微波供能速率控制，相互具有同步性。
微波肉制品解冻设备解冻的最终温度一般选择在-2─-4 C为宜，此时冻品无滴水，也能用刀切割加工。
志雅微波主要是研发、生产、销售化工原料烘干机等工业用微波烘干机的厂家，设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验。欢迎您来电咨询，来厂考察。咨询电话：18027304299.
广州可于任何地铁站乘坐地铁至南浦站下，转乘57路公交车至达新工业园。
广州南站距离志雅公司仅15分钟车程。
广州市区、白云机场、火车站、客运中心，志雅公司24小时安排专车接送。
(来源：http://www.gzzhiya.com)
微波肉制品解冻设备是使冻物料整体加热升温，温度由深冻温度（-19~-22 C 以下）回升到接近冰点温度（0~-4 C左右）。微波解冻具有冻物料整体回温、 回温温度梯度小，即温度均匀性好且需时间短，以及温升速率易控制等特点。这些特点使冻物料解冻达到较理想状态。
（1）冻物料能整体加热回温，减少了冻品的解冻层之间温度不均匀性，不存在如常规法解冻时冻品出现再结晶现象；
（2）解冻过程所需时间短，细菌等微生物不易繁殖生长；
（3）微波加热无热惯性。冻物料温升速率由微波输出功率大小，或者说微波供能速率控制，相互具有同步性。
微波肉制品解冻设备解冻的最终温度一般选择在-2─-4 C为宜，此时冻品无滴水，也能用刀切割加工。
志雅微波主要是研发、生产、销售化工原料烘干机等工业用微波烘干机的厂家，设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验。欢迎您来电咨询，来厂考察。咨询电话：18027304299.
广州可于任何地铁站乘坐地铁至南浦站下，转乘57路公交车至达新工业园。
广州南站距离志雅公司仅15分钟车程。
广州市区、白云机场、火车站、客运中心，志雅公司24小时安排专车接送。
(来源：http://www.gzzhiya.com)
相关产品推荐
