四川小吃培训砂锅冒菜培训

厂商 :安阳市悠悠香职业培训学校

河南 安阳
  • 主营产品:
  • 风味小吃培训
  • 特色小吃培训
  • 小吃加盟
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商品详细描述
棍节吃什么好?“又是一年光棍时,年年复年年,年年单身节,面对今年这个百年一遇的世纪光棍节,单身的朋友们都想做些啥?是去电影院把单号都买光,还是去KTV一次把苦情歌唱个够?你没感觉这些都太普通吗?太单调吗?光棍节吃什么好?我建议您找个特色快餐店大吃一顿,以解你心头只恨!光棍节吃什么好?悠悠香特色小吃打造别具一格的创意单身生活!
  
冒菜是年轻人最喜欢的美食之一,想学习正宗美味的冒菜技术就到悠悠香小吃培训学校,保证让您学习到真正的技术,轻松致富!“冒菜是成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫冒菜字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。



冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。有荤有素,不过据说冒菜火气太重,不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。



冒菜的价格都不高,人均消费大概也就5元左右,这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的,所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。菜,莴笋片木耳、空心菜、血旺,毛肚、翅尖、鹅肠,火腿肠,午餐肉等),再放入油底料(红油,鸡精,味精,,葱花,蒜蓉,香油)和匀即成!



悠悠香米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为全国各地人追随的火爆项目!目前超低学费880,全部毫不保留的倾囊传授,开小吃店最关键的不是品牌,是问道!好味道+好的地理位置=生意火爆 !



悠悠香风味小吃培训项目有:
一、小吃班(850元):川味麻辣粉、麻辣烫、五香凉皮、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、狗不理包子、武汉热干面、千里香馄饨、砂锅米线、香辣面、砂锅土豆粉(两掺)、奇香凉面、奇香辣椒油、宝鸡擀面皮、牛奶蒜(凉皮调制,腊汁肉夹馍,砂锅土豆粉,单项300元)
二、早餐班(880元):葱花饼、玉米羹、五香豆沫、早餐包子(荤,素)、粉浆饭、牛肉胡辣汤、浓香扁粉菜、八宝粥、茶鸡蛋、特香浓豆浆、油条、水煎包、豆腐脑(牛肉胡辣汤,包子,浓香扁粉菜,豆腐脑,单项300元)
三、特色饼班(880元,单项300元):香酥手爪饼、酥脆金丝饼、葱花饼、油酥烧饼、千层饼、水果千层饼、鸡蛋灌饼、黄桥烧饼、香酥牛肉饼、白吉饼、发面烧饼
四、美味油炸班(1100元,单项300元):台湾无骨鸡柳、炸鸡棒、香酥炸鸡块、香辣炸鸡腿、金牌鸡米花、油炸南瓜饼、油炸水果、西式茄排、油炸汉堡、油炸洋葱圈、奇味功夫丸、油炸牛排、秘制酱料、秘制撒料。
五、烧烤班(980元,单项300元):蜜汁烤翅、孜然烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、秘制烤翅、可乐烤翅、烤羊肉串、烤鱼、烤羊筋、烤蔬菜、烤水果、烤羊腰、烤土豆片、烤香菇、烤油馍。
六、面点班(单项500元):刀削面(瓦棱刀、钩刀、三棱刀)、羊汤烩面、清真牛肉拉面(龙须面、三棱面、扁条面)、牛羊肉泡馍、酸汤水饺、岐山臊子面、bing bing 面、一根面、油泼面、饸饹面、老北京炸酱面、炒拉条、鸡汤刀削面、砂锅排骨面、安徽牛肉板面。(牛肉拉面单项680元,板面单项880元,羊汤烩面单项880元)
七、卤肉班(1680元,单项300元):高汤老汤的配制及保存常识、料包的配制和着色技巧。
鸡肉系列:酱鸡,酱鸭,椒盐鸡,盐水鸭,琵琶鸡腿,玲珑凤头,肴香鸡翅,麻辣鸡心,卤味鸡胗,五香风卯,怪味鸡脖。
猪肉系列:卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠。
八、凉菜班:
凉菜摊(500元):凉菜专用料水、秘制辣椒油、特色油炸面筋、葱花油、麻酱的调制
专业班(1200元):含凉菜摊的内容及30种菜的不同调制方法。
九、砂锅面系列(880元,单项300元):砂锅鸡丁面、砂锅牛肉面、砂锅麻辣面、砂锅肥肠面、砂锅排骨面、砂锅烩面、砂锅火腿面。
十、串串香班(500元):麻辣烫串串香、关东煮(高汤熬制、锅底料的熬制、麻酱的配制、辣椒油的配制方法、穿串的技巧)。
十一、包子系列(1200元,单项300元):酱肉大包子、鲜汁猪肉包、黑椒牛肉包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、溢香雪菜包、特色白菜包、鸡蛋三鲜包
十二、悠悠香香酥大油条(1500元):包括六种口味,另外免费送五种早餐技术
十三、小火锅(500元):汤料的熬制,锅底料的炒制,碗底的调制
十四、干锅(2980元):干锅牛蛙,干锅鸭头,共15种,赠送果汁系列(包含花式果汁)开胃小菜 时尚冷饮
十五、北京烤鸭(1800元)鸭的烤制方法、秘制酱料的调制方法、小饼的制作方法,学北京烤鸭送盐水鸭
十六、山东杂粮饼(380元):饼的制作方法、秘制酱料的调制方法、焦叶的制作方法
十七、麦多馅饼(880元):一共包括11种不同口味馅
十八、香掉牙千层饼(680元)椒咸味千层饼、甜味千层饼、原味千层饼
十九、板栗饼(880元):糯香板栗馅、酱汁肉馅,秘制豆沙馅,饴糖五仁馅
二十、砂锅第列(1398元):砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅排骨粉、砂锅鸡块、粉、砂锅牛肉面、砂锅羊肉面、砂锅肥肠面、砂锅丸子、砂锅海鲜、鸭血粉丝、砂锅粉带、砂锅娃娃菜、砂锅面筋泡、砂锅素肠等、砂锅竽头粉,秘制砂锅底料的方法、汤料的熬制方法、大料的配置方法
二十一、粥铺(880元)可任选15



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