瓦罐快餐培训瓦罐煨汤技术瓦罐煨汤

厂商 :广州大厨饮食培训公司

广东 广州
  • 主营产品:
  • 穿骨香手撕烤板鸭
  • 祖传特色火锅
  • 石锅鱼培训
联系电话 :18028610943
商品详细描述
广州大厨餐饮培训管理中心-瓦罐煨汤-营养快餐-瓦罐快餐营养搭配瓦罐煨汤营养鲜味好汤瓦罐之妙处在于土质陶器,秉阴阳之性含五行之功效,久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,其味鲜香淳浓,食后令人久而难忘。瓦罐煨汤采用多种名贵药材,科学配方,精配食物,加以天然矿泉水为原料。瓦罐煨汤有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿。
瓦罐煨汤授课时间:7-10天;
学习费用:2800元;包教会!免费提供吃住。
详情请登入:
学员实操-一对一教学
瓦罐快餐授课流程:
1.原料、配料的选取、初加工的与保存。
2.各种香料的作用及分类,配方、配比及煨制。
3.根据学员地域不同,调制出合当地味型的瓦罐汤;
4.高汤、红油、麻油卤水的制作;
5.各种调料的认识及采购信息。
专业老师手把手教学,实践为主,理论为辅,对学员均实行素质、技能一体化教育。报名地址:广州市番禺市桥街道白沙路82号(市桥地铁D出口100米)
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