厂商 ：广州大厨饮食培训公司
广东 广州- 主营产品：
- 穿骨香手撕烤板鸭
- 祖传特色火锅
- 石锅鱼培训
联系电话 ：18028610943
商品详细描述
| 广州大厨隆江猪脚饭培训、包教包会、学会为止、提供配方、不垄断原料、不限时间、口味保证、一对一教学、包学会. 现在遍布大街小巷的卤菜店、卤味快餐店给现代生活快节奏的发展带来便捷的同时，也使经营者获得了丰厚的利润。随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意，隆江猪脚饭色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长，还具有保健强身的作用。 隆江猪脚饭，遍布深圳、东莞、广州、佛山等城市的工业区、住宅区和商业区，火爆之势正蔓延全国,店铺投资大致几十万，小至几千元，需求人手少，成本低，不用依赖厨师且属于技术型投资，不容易被竞争对手模仿。隆江猪脚饭制定了标准化制作流程,就算是没有任何餐饮经验的小女孩也可以学会如何卤制隆。潮州卤水中国卤菜种具代表性广东风味、历史悠久，风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，现成为小本创业的首选项目。 大厨餐饮培训让您掌握最本质的技术，不用依赖任何中间卤料供应商，所有卤料都可以从市场上买到，真正独立，完全全面掌握隆江猪脚饭技术制作秘方。 大厨教学流程： 1原材料选料采购技巧（学员开业使用设备的采购地点） 2、熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧 3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法 4、卤水颜色的处理（炒糖色等） 5、各种材料卤制的做法 大厨培训报名流程: 一、24小时电话咨询（节假日不休）当天和次日预约品尝、品尝满意后学习。 二、培训---交培训费---发给学员配方及操作过程的详细资料文件--安排时间学习。 三、由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾（把核心技术点告知学员） 四、学员亲手实际操作--整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评。 五、创业经验分享、对没有独立创业经验的学员、进行相关的指导。 六、告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场，有需要的学员、可以带其市场采购。 七、学员回去实际操作时遇到技术问题、可以电话咨询，网络咨询均可。 八、毕业时留下学员的联系电话，以备我们在技术方面有改进时及时通知学员。 |
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