万州重庆烤鱼培训巫山烤鱼培训

重庆烤鱼最近很火爆，大厨来两位美女学员来学习烤鱼，可别小看两位美女，学习可认真了，杀鱼环节一点也不输给男学员，让我们都刮目相看。学习烤鱼非常利落，学习能力也非常快。这几天我们其它学员可高兴了，有这么多烤鱼吃，还可以跟美女聊一聊天，让他们学习生活多了些乐趣，大家都说大厨的烤鱼比外面的店上的烤鱼好吃。真好吃！！！
广州大厨通过不断改良，使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。只要吃过此烤鱼的顾客，必定成为你店的忠实顾客。长此以往，随着客源的逐步增大，火爆经营其实已成定局。本部运用科学计量，对产品所需的调料和香料的用量都精确到克，使学员做出的味道和我部的味道完全一致。所有操作流程都由师傅一对一单独传授，不限制学员学习时间，学员通过反复的操作，彻底掌握每一个细节。我们把配料的比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方，让学员一目了然，彻底免除学员害怕学不到核心技术的后顾之忧。我们的产品在正宗的基础上又根据各地口味，特点，进行了针对性的改良，无论你在何地经营，都能独霸一方。教授技术这么多年来，最让我们倍感欣慰的就是从我们这里走出去的几百名学员，大部分经营状况火爆，大部分都和我们保持着亲人般的密切联系，在这里我们要谢谢学员们对我们一如既往的信任和支持。我们不能让你一夜暴富，但我们能让你勤劳致富。
　　培训内容：
1 鱼的品种选购。2 鱼的宰杀技巧和刀工练习。
3 烤鱼腌料的配制。4 烤鱼特制酱料的熬制。
5 原材料的优劣鉴别。6 材料的预处理 。
7 烤鱼红油的熬制。8 汤料的熬制 。
9 各种口味鱼的腌制和烤制技术。10 鱼装盘和配菜的搭配摆放 。
11 了解各种调料、设备的价格和采购渠道。