快餐小炒培训

近年来，快餐企业之所以获得快速发展，与快餐企业的投资回报率较高有关。由于快餐行业的经营模式具有标准化、规模化的特点，企业在货料的统一采购、统一配送、批量生产方面比正餐企业具有更低的成本优势。并以其投资少、门槛低、收效快、成本低、赚钱快成为许多投资者的首选。
    广州大厨还将把配料的进货渠道告诉学员，让学员真正不用受制于总部，能够真正自主的开店。考虑到我们许多学员都是初次创业，我们将对学员进行开店创业的指导。在让学员学到技术的同时，还能让学员学到真正赚钱致富的创业本领。我们将热诚欢迎广大学员来我中心考察培训！
    大厨教学流程：
    1、经营设备器具与经营模式；
    2、各种肉类及青菜类原料处理方法；（刀功、抛锅等）
    3、各种菜的炒制技术； （共五十种菜式）
    4、各种饭的特殊加工过程；
    5、学员练习各种菜式的制作；
    6、投资预算分析与经营管理方法