发酵床养鸡技术完整版

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河南 郑州
  • 主营产品:
  • 绿苗壮EM菌种
  • 粗饲料发酵EM菌种
  • 无菌家蝇蝇蛆种
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商品详细描述
一、厂址的选择供应
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1.养鸡场的场地应选择在:地势较高、干燥平坦、排水良好、向阳背风的地方。同时要求地下水位要低,应低于建筑物的地基以下1.5m为宜,场地如靠近河流、湖波等地区,要选在较高地址,要比当地水文资料最高水位高2米以上。
2.选在水源水质较好,通电,交通便利好的地方。
3.远离大的交通主干线、村庄、学校、屠宰场,兽医站的地方。
二:鸡舍的技术设计
1.鸡舍的椽高一般是2.5—3.5m,跨度为9-13米,长度可根据饲养数量及地形需要灵活掌握。
2.也可以取大棚式饲养
3.顶部设计通风口,顶部采取复合彩钢瓦等,要求是冬季保温、夏季隔热。
4.可以设计成全封闭式,设计应有轴流风机加配湿帘。也可以设计成全开放式,冬季用塑料薄膜加保温帘,夏季全敞开便于通风降温。
5.舍内设计饮水设备(注意不能漏水)喂料设施,冬季升温设施。
6.鸡舍内不用设计人行通道,人可以在垫料上任意行走,节约舍内面积,增加鸡舍的利用率。
综上所述,可以看出,发酵床养鸡的鸡舍设计与普通养鸡的鸡舍设计区别并不大,也不用额外增加建设投资,只是对鸡舍的檐高提高了要求,也就是不能太低,因为下面舍内增加了40cm的垫料。也可以采取垫料池下置形式,但必须保证地表水不能进入舍内,影响垫料湿度。
三、发酵床需要的材料及数量
垫料制作的目的是为了保证发酵菌种的旺盛增长,实际是为发酵菌制作一个良好的培养基,故在垫料制作中选择原料应满足以下条件:

1)能给与发酵菌充足的碳、氮营养。碳源是细菌生长繁殖的能量基础,氮源是细菌生长繁殖合成菌体蛋白的基本材料。原料的选择应注意原料的安全性、透气性、保水性。常用的最佳原料组合是稻壳(花生壳可部分代替)+锯末+米糠(玉米面、麸皮)
2)透气性、保水性;由于发酵菌是好氧菌群,没有氧就不能良好增长繁殖。所以垫料必须具有一定的透气性,为发酵菌群提供氧气资源,这就要求原料具有一定的硬度,使垫料保持一定数量的微小空间,以保证透气(稻壳最好,最适合条件),同时也需要一些较软的材质为垫料保水提供物质基础(锯末最好),因为水是发酵菌良好生长繁殖的重要要求。

3)保温性:30℃以上的温度才有利于发酵菌群的生长繁殖,这就要求垫料层具有一定的厚度,过薄不能保温,菌群生长不良,发酵效果也不好。厚度过多造成浪费。根据季节、气候条件适当选择25-40cm厚度,为发酵菌的增长繁殖创造有利条件,从而为鸡的健康生长提供一个温馨舒适的环境。

4)经过防腐处理的材料不能使用,如三合板等高密度板材锯下的锯末不能使用。发霉变质的材料不能使用,米糠(玉米面、麸皮)质量要好,掺杂的、酸败的、变质的一律不能用。
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