品名:澳大利亚奔富酒园Bin707赤霞珠Penfolds Bin 707Cabernet Sauvignon 2008红葡萄酒
产地：南澳大利亚（South Australia）
年份: 2008
净含量：750ml
葡萄品种：Cabernet Sauvignon

品酒记录(Taste Note)：

Bin 707是Penfolds酒厂的第二好酒，仅次于鼎鼎大名的Grange，事实上它也公认是澳洲最好的Cabernet Sauvinon酒款之一。此酒由100%的Cabernet Sauvinon酿成，第一个年份始于1964年，在1970-1975停产了六个年份，尔后只在1981,1995和2000年因葡萄收成未达标准而没有上市以外，每年均有十分优秀的表现。此酒的酿制过程与Grange极为类似，一般认为它即使在不佳年份仍能维持好年份的一贯水准。1994的酒W.S.给于88分，并认为它"果味亮丽，醋栗与黑莓的风味背后有着密实的骨架，带有非常好的水果余韵；但深度与层次感似乎不如预期。现在已可品尝。1994年份产量约2700箱，在1997 Sydney Wine Show中得到三面金牌，并勇夺该酒展之”Best Red Wine”。