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- 罗曼尼康帝酒
- 法国洛克AOC干红
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商品详细描述
| 专业服务 品质保证 联系人 林先生13691637615 酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第五级（Cinquieme grands crus classes） |
| 杜扎克酒庄(Chateau Dauzac)的发展史在波尔多乃至整个法国都是相当特殊，其发展历程之坎坷程度绝非其他列级酒庄 |
| 能相比较。 |
| 杜扎克酒庄建立于1622年，当时整个玛歌村是个相当荒凉的地区，广泛的土地没有几个葡萄种植园，而杜扎克的第一代 |
| 主人Cousseau家族在管理杜扎克五十年后就将其转手到加尔莫修女会，十五年之后，修女会对葡萄酒酿造兴趣不大，所以把 |
| 酒庄出售给当时声名显赫，无人不知晓的波尔多酒商德鲁亚家族(Drouillard)，从此杜扎克酒庄进入一段相对安稳的时期。 |
| 德鲁亚家族接手酒庄之后，把酒庄重新建设，改造成整个梅多克地区最华丽壮观的城堡之一，酒窖亦都用花岗岩重新建造。 |
| 到了1708年，杜扎克的出品已经相当出色，在英法两国的葡萄酒贸易中占有相当重要的地位。 |
| 杜扎克酒庄在1841年离开了德鲁亚家族的管理进入威布克家族(Wiebroock)的手中，威布克家族对葡萄酒业非常熟悉，凭 |
| 着他们对杜扎克酒庄酿酒理念的传承和精心管理，杜扎克酒庄在1855年波尔多评级中被列为五级酒庄。1863年，酒庄再次被 |
| 出售，转到约翰斯顿家族(Johnston)手中，该家族在19世纪末期同时拥有宝嘉龙(CH. Ducru Beaucaillou，二级庄)和飞龙 |
| 世家(CH. Phelan-Segur)两个列级酒庄。在19世纪80年代，波尔多整个地区都蔓延着霜霉病，杜扎克酒庄通过研制出波尔多 |
| 液(Boredeaux Mixture)解决了问题，拯救了波尔多的葡萄种植业。 |
| 可惜好景不长，20世纪初随之而来的世界大战令酒庄进入一段漫长的阴暗时期，从一战开始到20世纪80年代，酒庄不断 |
| 被转手或者拍卖，买主从律师到酒商再到化工制品商，酒庄一直没有被好好管理。直到1988年，法国大型保险公司M.A.I.F |
| 集团收购了杜扎克酒庄，并于1992年聘请时任波尔多葡萄种植酿造工会副主席的安德烈-勒顿(Andre Lurton)管理，目前酒 |
| 庄由其女儿克里斯蒂娜·勒顿(Christine Lurton)管理着。 |
| 杜扎克酒庄目前拥有40公顷种植面积，主要种植解百纳-苏维浓和梅洛葡萄，葡萄在经过采摘和压榨后进入带温控系统的 |
| 不锈钢酒槽进行压榨和初步发酵，然后进一步在橡木桶中进行16个月的陈酿，橡木桶的新旧程度和使用程度视乎年份的特征 |
| 而调整。 |
| 杜扎克的正牌为Chateau Dauzac，结构精致、回味悠长，适合陈年20年以上；副牌为Chateau Labarde。 |
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