深圳拉菲巴斯克干红批发 团购

巴斯克酒庄庄历史

十六世纪时，西班牙征服者们将葡萄秧苗带入智利北部地区，1850年，埃切尼克·塔格莱父子二人在科尔查瓜山谷中栽种下第一批法国葡萄。1877年开始首次向欧洲出口其生产的葡萄酒。

1988年，拉菲集团接手酒庄（为了纪念历史上曾在这里开垦耕耘过的先人，果园被命名为巴斯克葡萄园），巴斯克酒庄在加入拉菲集团旗下后，1983至1994年间在时任拉菲古堡技术总监的督导下进行了大规模的投资：重新改造葡萄园，改良葡萄品种，缩减葡萄产量，钻井获得充足的水源，在葡萄园中建起气象站。同时为适应发酵与陈放的需要，酒庄也一步步扩大规模并引进一系列现代化设备，其中包括配置不锈钢发酵槽、气压式压榨机及完善酒窖。最近几个年份的葡萄酒具有出色的醇度与细腻口感。

葡萄园

巴斯克葡萄园是科尔查瓜中央山谷最大的葡萄园，位于卡涅坦山脚下。占地560公顷的葡萄园地质属火山土，一部分是粘土砂，另一片是花岗岩风化粗沙。由于90年代初进行了大面积重新栽种，部分葡萄树的年龄为15年，其余的40-50年，而年龄最老的葡萄树已有65年。葡萄栽培采用传统工艺。此外，为使葡萄的品质达到最佳，无水垦植、限量滴灌及绿色采摘等工艺在主要地块也加以应用。

酿造工艺

悉心酿造与高标准挑选

采摘工作全部由手工完成。

巴斯克特级藏酿及巴斯克十世在木桶中陈酿12至16个月。其余酒在发酵槽中陈放。酒库中有大约800只木桶，部分来自位于波亚克的拉菲集团制桶厂。