厂商 :山东杀菌锅|盐水注射机|滚揉机|斩拌机|诸城市强大机械厂
山东 潍坊- 主营产品:
- 鸡鸭鱼肉灭菌锅
- 食用菌灭菌设备
- 诸城盐水注射机
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商品详细描述
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真空包装机除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质。
真空包装机的主要作用是除氧,而真空包装机就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,真空包装机为全不锈钢设计,进口控制电器。
真空包装机具有如下特点:
1、真空包装机排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品腐败变质。
2、真空包装机采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,真空包装机能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包装机真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
适用范围:肉品、水产食品、农产品、腌渍物、快餐品、调理食品、粉类、香料、电子、五金零件,经真空封装后,可以有效地起到保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用,从而延长保存期。
基本技术参数:
极限真空度:2*102pa
电源:380/50hz
整机功率:4.5-6.2
真空室尺寸:1250*462*140mm
质量:800kg
封口尺寸:1000*10mm
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