L-谷氨酰胺

厂商 :郑州龙和实业有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
  • 防腐剂
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商品详细描述
中 文 名 : L- 谷氨酰胺                                                                                                                               英 文 名 : (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid ; L-Glutamine ; L(+)-Glutamic acid-5-amide ; 2-aminoglutaramic acid ; Levoglutamide 。                                                                                                   分子式:C5H10N2O3                                                                                                分子量:146.15                                                                                    理化性质 : 本品为结晶性粉末,无臭,无毒,溶于水,几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等,熔点在 185~186 ℃。                                                                                                                                                                      用途:营养增补剂,调味增香剂。医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。 L - 谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的 20 种氨基酸之一。                                                                                 L- 谷氨酰胺含量:98.5%-1.105%
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