北京拉面刀削面培训

厂商 :北京夜空堂

北京 北京
  • 主营产品:
  • 麻辣小龙虾
  • 西单晓富天下酸辣粉
  • 牛肉拉面
联系电话 :13552254537
商品详细描述
 牛肉是拉面的精髓 ,选什么卤料,怎么加工对牛肉的风味有决定性的影响。我们通过二十多年不断实践、学习、探索、研究,使牛肉和汤水味中含味,味外有味,回味悠久,余味无穷,技术已达到了至味的最高境界。   仅仅有齿颐留香的味道还是不够的,我们的最新的卤牛肉技术,一斤可以卤七至八两(传统方法只能卤四至五两)并且无有毒物质,口感和味道十分理想。仅牛肉就增加利润30%以上,一个普通的拉面店,一个月可增值1000多元。
  我们教拉面有什么特点?
  有朋友经常问,我们教拉面有什么特点?
  拉面有四个难题
  一、和面难(一包面一般需要四十分钟)
  二、溜条难(一般需要七--八次)
  三、配料难(一般不易拉均匀)
  四、学习难(一般需要几个月)
  我们变四难为四易
  一、和面易(一包面只需要十几分钟)
  二、溜条快(保证您三两下能溜出)
  三、配料准(一年四季百拉百顺)
  四、学习快(最快的10天,一般不会超过20天)

学习传统的兰州拉面制作方法,时间长,成功率低,不便于推广,往往导致初学者走上失败道路。因此我们只在学员学习我们的特殊方法时,免费传授传统的拉面技术。
  学习本中心发明的百拉百顺的兰州拉面制作方法,学习拉面(包含调汤和卤牛肉的调味技术)保证100%的成功。包吃、包住、包练习原材料,学会为止。
  学习本中心兰州拉面的和面、溜条、拉面、调汤、卤牛肉、熬红油的全套技术收费1800元。保证100%的成功。包吃、包住、包练习原材料,学会为止。免食宿
电话 13552254537 010-51149527
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