厂商 ：合肥创业小吃培训学校
安徽 合肥- 主营产品：
- 麻辣烫培训
- 酸辣粉培训
- 电饼档培训
联系电话 ：13965085149
商品详细描述
一、 合肥创业小吃培训学校煲仔饭
煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，香味也会在小巷中飘香。如今酒楼食肆不但继承了这一传统，更想出了不少具创意的新配搭。
煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭，喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味。掀开盖，菜香扑鼻，调味汁浇在饭上，滋滋的响。金黄的锅巴，勾人食欲大动，吃起来，浓郁裹腹.
二、合肥创业小吃培训学校的特色
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。
本公司重点传授各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧，以及配菜方法及操作工艺流程。口味正宗，地方特色明显。可根据学员需要增加地方品种类型和对口味作调整，不需要有厨师基础，一般人都可轻松掌握。
三、 培训安排
培训种类：腊味煲仔饭 咸鱼茄子煲仔饭 火爆腰花煲仔饭 干香回锅肉煲仔饭 牛肉滑蛋煲仔饭 滑鸡冬菇煲仔饭 咖喱鸡块煲仔饭 鱼香肉丝煲仔饭 川味肥肠煲仔饭干椒辣子鸡煲仔饭 香辣牛肉煲仔饭 黑椒牛柳煲仔饭 豉汁排骨煲仔饭 泡椒鳝鱼煲仔饭 田鸡窝蛋煲仔饭等等
技术培训
1.煲仔饭的原料、配料的选取与保存。2.大米的选择与泡制处理方法。3.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.4.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。5.培训煲仔饭青菜的处理方法。6.培训煲仔饭肉料的腌制手法。7.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。8.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。
实战培训
1开店的各项预算，设备的准备与应用2具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱设计方案3菜单的定价参考及设计。4开店选址与营销技巧5收银机的管理与应用6产品的利润分析7开店盈亏状况分析
培训时间
不限时间，包教包会，学会为止。根据学员掌握的情况而定，一般3-5天，免费食宿（正规旅店）
培训费用
全套学习费用1600元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费、店面经营指导费等，中途不收任何费用（另额外赠送开胃凉菜系列）
合肥创业小吃培训学校咨询电话：13965085149 0551-3521341 3525230 联系人：李 老师 网址：www.hfcyxc.com地址：合肥市金寨路十五里河公交下客站牌路对面二楼创业小吃培训学校报名处。公交：148、149、126、901、12、135、701、十五里河下，即到。
煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，香味也会在小巷中飘香。如今酒楼食肆不但继承了这一传统，更想出了不少具创意的新配搭。
煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭，喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味。掀开盖，菜香扑鼻，调味汁浇在饭上，滋滋的响。金黄的锅巴，勾人食欲大动，吃起来，浓郁裹腹.
二、合肥创业小吃培训学校的特色
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。
本公司重点传授各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧，以及配菜方法及操作工艺流程。口味正宗，地方特色明显。可根据学员需要增加地方品种类型和对口味作调整，不需要有厨师基础，一般人都可轻松掌握。
三、 培训安排
培训种类：腊味煲仔饭 咸鱼茄子煲仔饭 火爆腰花煲仔饭 干香回锅肉煲仔饭 牛肉滑蛋煲仔饭 滑鸡冬菇煲仔饭 咖喱鸡块煲仔饭 鱼香肉丝煲仔饭 川味肥肠煲仔饭干椒辣子鸡煲仔饭 香辣牛肉煲仔饭 黑椒牛柳煲仔饭 豉汁排骨煲仔饭 泡椒鳝鱼煲仔饭 田鸡窝蛋煲仔饭等等
技术培训
1.煲仔饭的原料、配料的选取与保存。2.大米的选择与泡制处理方法。3.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.4.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。5.培训煲仔饭青菜的处理方法。6.培训煲仔饭肉料的腌制手法。7.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。8.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。
实战培训
1开店的各项预算，设备的准备与应用2具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱设计方案3菜单的定价参考及设计。4开店选址与营销技巧5收银机的管理与应用6产品的利润分析7开店盈亏状况分析
培训时间
不限时间，包教包会，学会为止。根据学员掌握的情况而定，一般3-5天，免费食宿（正规旅店）
培训费用
全套学习费用1600元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费、店面经营指导费等，中途不收任何费用（另额外赠送开胃凉菜系列）
合肥创业小吃培训学校咨询电话：13965085149 0551-3521341 3525230 联系人：
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