L-谷氨酸钠

厂商 ：江苏百瑞多化工产品有限公司

江苏 无锡
  • 主营产品：
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
  • 化工原料
联系电话 ：18914106520
商品详细描述
英文名：Sodium L-glutamate      又名：L-氨基戊二酸钠; 谷氨酸钠; 味精。性状：无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。略有甜味或咸味。基本上无气味。无吸湿性，对光和热稳定。加热至120℃失去结晶水。 易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。5%水溶液的PH值6.7～7.2。                             用途：调味剂。宜与核糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料，以提高效果。    限量：GB 2760-96：各类食品均以GMP为限。                   毒性：1、ADI 不作特殊规定（FAO/WHO,2001）。
标签：
相关产品推荐