山梨酸钾

厂商 ：江苏百瑞多化工产品有限公司

江苏 无锡
  • 主营产品：
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
  • 化工原料
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商品详细描述
英文名：Potassium sorbate     规格： 25kg/牛皮纸袋  含量：99.2%  产地：南通  性状：白色颗粒  CAS：    用途：防腐剂
性状：山梨酸钾为白色或浅黄色颗粒或粉末，略有轻微臭味。在空气中易被氧化而颜色变暗。有吸湿性，易溶于水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。防腐能力强，对光、热相对稳定。用途：山梨酸钾主要用作食品防腐剂，亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，又易溶于水而获得广泛应用。其抑菌生长的作用比杀菌作用强，PH值越低，抗菌作用越强。用途及使用限量与山梨酸相同。
山梨酸钾与山梨酸同时使用时，用量以山梨酸计，不得超过最大使用量。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定使用量：
 （g/kg）肉、鱼、蛋、禽制品：≤0.075；
 果蔬保鲜、碳酸饮料：≤0.2；
 酱菜、果汁、蜜饯、果冻：≤0.5；
 酱油、食醋、果酱、软糖、面包：≤0.1；
 食品工业用浓缩果蔬浆或汁：≤2.0。  
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