厂商 :郑州四阳化工产品有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 黄原胶
- 酸味剂等
- 营养强化剂
英文:L-Arginine,分子式:C6H14N4O2,分子量:174.20,CAS:74-79-3
别名:L-蛋白氨基酸,L-胍基戊氨酸,L-2-氨基-胍基戊酸,2-氨基-5-胍基戊酸
性状:白色结晶性粉末。熔点244度(分解)。经水重结晶后,于105度失去结晶水。其水溶解呈,可从空气中机手二氧化碳。溶于水,不溶于乙醚,微溶于乙醇。
天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。
用途:营养增补剂,调味料。对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度教慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定解毒作用。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能,多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。
包装:25KG牛皮纸袋
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号: 74-79-3
质量标准:
检测项目 |
质量标准 |
含量 |
99.0%-100.0% |
比旋光度 |
+26.9o--27.9o |
透光率 |
≥98% |
氯化物 |
≤0.02% |
硫酸盐含量 |
≤0.02% |
铁含量 |
≤10ppm |
重金属含量 |
≤10ppm |
砷含量 |
≤1ppm |
其他氨基酸 |
不得检验出 |
干燥失重 |
≤0.5% |
灼烧残渣 |
≤0.10% |
PH值 |
10.5-12.0 |