鱼精蛋白

厂商 :郑州仁恒化工产品有限公司

河南 郑州市
  • 主营产品:
  • 食品级碳酸钙
  • 防腐剂
  • 酸度调节剂
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商品详细描述
粉末,有特殊味道。耐热。与调味料合用有增强鲜味作用。可溶于水,微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。用途:防腐剂。在日本用于米饭、中华面、炒面、馒头、饺子等淀粉类食品中,亦用于鱼糜类制品及调味料。与醋酸钠、甘氨酸、乙醇等复配后用于蛋糕、糊状食品等。        
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