厂商 ：湖北鑫润德化工有限公司
湖北 武汉市- 主营产品：
- 食品级磷酸三钙
- 食品级硫酸镁
- 食品级硫酸锌
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商品详细描述
食品级藻酸丙二醇酯
18627907091 / 027-59228931
英文名：propylene glycol alginate
别名：褐藻酸丙二醇酯
物化性质：白色至黄白色，较粗或微细的粉末，基本无味或略具芳香味，溶于水成黏稠的胶状溶液，不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化，又不似羟甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。
用途：增稠剂、稳定剂。用于调味品，如色拉调味酱、调味酱等； 可用作油水乳化剂。
英文名：propylene glycol alginate
别名：褐藻酸丙二醇酯
物化性质：白色至黄白色，较粗或微细的粉末，基本无味或略具芳香味，溶于水成黏稠的胶状溶液，不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化，又不似羟甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。
用途：增稠剂、稳定剂。用于调味品，如色拉调味酱、调味酱等； 可用作油水乳化剂。
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