食品级海藻酸钠

厂商 ：湖北鑫润德化工有限公司

湖北 武汉市
  • 主营产品：
  • 食品级磷酸三钙
  • 食品级硫酸镁
  • 食品级硫酸锌
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商品详细描述
食品级海藻酸钠 18627907091 / 027-59228931
英文名：sodium alginate
别名：褐藻酸钠；藻胶
物化性质：白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末，几乎无臭，无味，溶于水形成黏稠糊状胶体溶液，不溶于乙醚、乙醇或氯仿等。其溶液呈中性，与金属盐结合凝固。
用途：乳化剂、成膜剂、增稠剂。在酸性溶液中作用弱，一半不宜在酸性较大的果汁和食品中应用。可制成薄膜用于糖果防粘包装。
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