食品级L-抗坏血酸棕榈酸酯

厂商 :湖北鑫润德化工有限公司

湖北 武汉市
  • 主营产品:
  • 食品级磷酸三钙
  • 食品级硫酸镁
  • 食品级硫酸锌
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商品详细描述
食品级L-抗坏血酸棕榈酸酯 18627907091 / 027-59228931
英文名:ascorbyl palmitate
别名;抗坏血酸-6-棕榈酸盐;软酯酸抗坏血酸酯
分子式:C22H38O7
分子量:414.54
物化性质:白色或黄色粉末,略有柑橘气味,极易溶于水或植物油,易溶于乙醇,熔点107-117°C
用途:脂溶性抗氧化剂,可用于食用油脂、含油食品、方便面、面包,最大使用量为0.2g/kg。
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