花椒油树脂食品增香多用于肉类加工

厂商 ：华冶食品添加剂有限公司

河南 郑州
  • 主营产品：
  • 食品级防腐剂
  • 面制品改良剂
  • 豆制品增筋剂
联系电话 ：13203832616
商品详细描述
品牌 天香牌 卫生许可证 苏卫证字（2008）第321002-023219
产品标准号 QS/T1505-2007 净重 1000（ml）
原料与配料 花椒油 保质期 18（个月）
原产地 河南 生产厂家 扬州明玥香精香料厂


花椒油树脂
产品简介功能：花椒属芸香料灌木或小乔木植物。精选野生花椒为原料，其果实油重粒大,色泽肉红,芳香浓郁,醇麻可口的独特风味,其香麻味浓者为佳。 特性：本品具有香芳浓郁，醇麻可口绵长的特点。 主要成分：花椒油素、花椒碱、麻味素等。本产品是采用溶剂法从花椒中提取的含有花椒全部风味特征的油状制品，应用于各种食品增香、调味。
用途：可广泛应用于各类肉制品、汤类、炖菜、方便面调料包、熟食制品、火锅底料、调料油..食品增香、调味，多用于肉类加工的调味。
效果：每公斤相当于20-30公斤花椒所具有的香气和麻感，且性状稳定，使用时分散均匀无残留物，给产品带来的稳定性、标准性，能使产品更具竟争力，是生产加香产品、调制花椒香气、麻味的理想原料。
用法：直接混合法─与食品原料或其它配料混合均匀即可。
建议用量：并可依需求口味浓郁程度增减用量。
贮藏方法：放置于阴凉、干燥、避光通风处。
包装规格：1kg/瓶。
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